한국인 밥상에 자주 올라오는 메뉴 중에서도 저도 가장 좋아하는 밑반찬, 입맛 돋우는데 제일인 오이무침입니다. 새콤달콤한 맛에 손이 멈추지 않는 오이무침을 아주 맛있게 만드는 것을 류수영 님이 공개해 주셨습니다. 아래에서 황금 양념비율도 알아가시길 바랍니다. 목차오이무침 재료오이무침 만들기   오이무침 재료 류수영 님이 공개한 오이무침 양념 자체가 초장으로 무쳐주는 맛으로, 고추장과 식초, 물엿이 일대일 비율입니다. 쉽고 간단해서 알아두면 두고두고 이용할 수 있는 레시피로 맛있는 오이무침 반찬을 뚝딱 만들어보세요. 정말 맛있습니다. 추가로 들어가는 양념도 있으니 아래 글에서 꼭 참고하시길 바랍니다. * 요리재료오이3개양파1개대파한줌 * 오이무침 양념 : 고추장 3스푼, 물엿 3스푼, 식초 3스푼, 까나리액..

조리시간 단 25분!! 편스토랑 류수영 님이 공개한 마늘수육은 고기를 삶지 않고, 구워서 만듭니다. 그래서 고기의 쫀득한 식감이 살아있으며, 육즙이 가득한 마늘수육입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 마늘 수육 만드는 방법에 대해 바로 알려드리겠습니다. 얼마나 맛이 좋은 지 모릅니다!!  목차마늘수육 재료 준비마늘수육 만드는 방법     마늘수육 재료준비 겉은 노릇하고 바삭한 식감, 속은 부드럽게 입안을 감싸는 맛! 한번 맛보면 절대 멈출 수 없는 최강의 맛, 조리시간 단 25분 만에 훌륭한 요리를 만들어냅니다. 통삼겹살과 스텐 냄비와 통마늘만 있다면 어디서든 만들 수 있습니다.    * 요리재료(1 밥숟가락=1스푼)통삽겹살(껍질붙은)1근(600g)식용유2스푼굵은 소금(천일염)조금  내구성이 뛰어나고 열전..

양념게장을 만들고 남은 양념장으로 비빔냉면까지! 황금비율 양념장 만드는 방법도 간단하고, 재료도 간단합니다. 모두가 사랑하는 맛, 입안 가득 퍼지는 매콤한 맛과 적절하게 올라오는 게장의 단맛까지 함께 느낄 수 있는 류수영표 게장비빔냉면을 아래에서 확인하실 수 있습니다!!  목차게장비빔냉면 재료게장비빔냉면 만들기    게장비빔냉면 재료 차갑고 시원한 면발과 입안을 즐겁게 만들어주는 매콤함과 달콤한 맛이 조화를 이루어 끝없이 입안으로 들어가게 만드는 매력적인 게장비빔냉면의 맛은 어떨지 궁금합니다. 게장비빔냉면에 들어가는 재료와 양념장까지 알아보겠습니다.  . * 게장비빔냉면 재료 냉면사리 2인분 * 게장비빔냉면 양념장 양조간장 90ml(14스푼), 고춧가루 8스푼,  식초 2스푼, 설탕 6스푼, 다진 마늘 ..

한국인의 입맛 도둑, 밥도둑이라 불리는 양념게장을 초간단하게 만들 수 있는 레시피를 공개했습니다. 사위들도 양념게장을 쉽게 만들 수 있다는 것을 보여주며 양념게장의 한 획을 그은 류수영표 양념게장은 간단하면서도 쉬워서 누구나 따라 할 수 있습니다. 매콤한 양념과 꽃게의 단맛이 어우러져 입맛을 돋우는 양념게장 황금레시피를 공개합니다! 목차양념게장 재료양념게장 만들기       양념게장 재료 양념게장은 간장게장과 또 다른 맛을 선보입니다. 고춧가루가 들어가 매콤하고 입안 가득 퍼지는 깊은 맛이 일품입니다. 또한 꽃게의 단맛과 풍미를 그대로 살려 입안에서 감칠맛이 돌게 만듭니다. 양념도 쉬우면서 맛은 기가 막히는 류수영표 양념게장 황금비율을 공개합니다.   * 양념게장 재료냉동 절단 꽃게1kg대파(흰부분 사용..

당근을 맛있게 먹으면서 건강한 다이어트까지 할 수 있는 특급레시피! 프랑스식 당근절임 피클 종류인 당근라페 맛을 알게 된다면 당근의 매력에 흠뻑 빠져들게 됩니다. 당근을 먹기 싫어하던 아이들도 당근라페를 해주면 즐겁게 먹을 수 있는 당근라페를 간단한 레시피로 맛도 영양도 모두 잡게 될 것입니다. 아래 글을 보시면 아주 맛있는 당근라페를 만들 수 있습니다!목차재료 준비하기재료손질 및 요리요리 꿀팁    재료 준비하기 당근라페는 색감 자체도 예뻐서 좋고, 맛도 영양도 가득한 당근 라페! 간단한 재료와 준비 과정으로도 충분히 맛있고 건강한 요리를 완성할 수 있습니다. 언제 먹어도 부담 없는 칼로리와 담백하고 상큼한 향에 당근의 매력에 푹 빠지게 되실 겁니다.  *요리재료당근 1개오렌지 1개올리브 오일 2큰술사..