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김장의 계절이 다가왔습니다. 전라도식 김장 20kg 담그기 비법 레시피를 공개합니다. 편하게 사 먹는 김치도 맛있지만, 가족과 함께 직접 담근 김치는 건강을 책임지는 주부들에게 필수입니다. 특히 전라도 김장 김치는 특유의 깊고 진한 맛으로 유명합니다. 아래 글에서 맛있는 절임배추 20kg을 활용한 전라도식 김치 담그는 법을 소개합니다. 목차1. 절임배추 및 기본재료2. 전라도식 김장김치 육수 만들기3. 전라도식 절임배추 만드는 법4. 찹쌀풀 만드는 법5. 갈아 줄 재료 준비하기6. 야채 준비하기7. 양념 버무리기8. 배추에 양념 입히는 작업 절임배추 및 기본재료 절임배추: 20kg육수: 1.5L찹쌀: 200g마른 고추: 250g양파: 1kg생강: 100g마늘: 700g배: 1kg생새우: 300g청각..
요리소스
2024. 11. 24. 21:02