엄마처럼 챙겨주고 아껴주시는 시어머니를 위한 이정현 님의 특별 요리가 시작됩니다. 녹차잎 가득 밴 보리굴비와 리소토의 만남이라니! 리소토의 진하고 느끼한 맛을 녹차가 잡아주고, 거기에 담백하고 고소한 보리굴비가 입안 가득 즐거움을 더합니다. 정성껏 차린 식단에 놀라고 또 생각지도 못한 요리 재료들의 조합에 감탄을 했던 이정현 님의 보리굴비 리소토 황금레시피를 공개합니다. 목차 보리굴비 리소토 요리준비 보리굴비 리소토 만드는 법 보리굴비 리소토 요리준비 평소 리소토를 좋아하는 시어머니를 위해 이정현 님이 생각한 요리 재료는 바로 보리굴비입니다. 보리굴비와 리소토가 잘 어울릴까 싶은 의심도 들었지만 맛을 본다면 이제껏 먹어보지 못했던 맛에 두 눈이 번쩍 떠집니다. 이정현 님이 준비한 요리 하나하나 칭찬을 아..